Agathezettel

Vor der Brotweihe durch den Pfarrer wird das Brot in den "Agathezettel" gewickelt, ein Großfolioblatt, das mit einem Bild der Heiligen, einer Umschrift und drei Kreuzen versehen, an die Haus- oder Stalltür geklebt wird. In Gutach bei Waldkirch lautet die Umschrift: "St. Agatha. Ein heiliges und lenksames Gemüt erbitte uns! Gott sei Ehre, dem Vaterland Rettung! Von Feuersgefahr errette uns, heilige Agatha."