Gesegnete Speisen / G’segnets

In Wendelsheim ist es seit "uralten Zeiten" Sitte, am Ostertag das "Gsegnets" zu essen. Es werden aus gehackten Eiern, Fleisch, meistens geräuchertes, auf Tellern verschiedene Figuren gemacht, z. B. das Osterlämmchen mit der Siegesfahne, Kelche, Sterne, den süßen Namen Jesus und Maria. Man trägt sie dann in die Kirche, wo sie geweiht werden. Nachher werden sie mit heim genommen, und jeder im Haus muß einen Löffel davon essen. So ist es Sitte, ob man will oder nicht. Das rote Fleisch dient zur Schattierung und Abgrenzung.