Dorffest / Backhaushockete # Juli oder Anfang August

Die Backhaushockete in Trailfingen findet seit 1976 regelmäßig in jedem Jahr statt. Die Vereine haben sich als Vereinsgemeinschaft für dieses Fest zusammengeschlossen und haben der Tradition des Brotbackens im öffentlichen Backhaus dieses Fest geschaffen. Bei der Backhaushockete ist praktisch der ganze Ort eingespannt, der gestaltetet Backhausplatz bietet eine natürliche Kulisse. Das Fest wird von ca. 2000 Besuchern jedes Jahr gerne angenommen. Es wird speziell aus dem Backhaus frisches Holzofenbrot, Scherkuchen und Zwiebelkuchen angeboten. In der modernen Zeit wird die Backhausatmospäre von vielen Besuchern bestaunt und die Erinnerung an frühere Zeiten geweckt, für junge Leute ist der Blick ins Backhaus mit Staunen verbunden, denn die Kunst des Brotbackens ist nicht mehr allgegenwärtig.