Anrufung der Heiligen

Bevor daran gegangen wurde, das Getreide zu schneiden, wurden die Heiligen angerufen. In Oberbalbach wurde der Heilige Veit angerufen:

"Heiliger Veit geb ocht, daß i mi net stech und au net schneid."

Oder:
"Heilige Anna treib's Gewitter von danne; Heiliger Veit treib's weit; Heiliger Michel, wetz main Sichel!"